05/01/2011

Macarrão de Verão (Férias!!!!!!!)

bom hoje fiz uma receitinha, rápida e bem nutritiva, pois tem muito betacaroteno e licopeno, otimos pra ajudar a dar aquela corizinha agora no verao.

 bom, vamos aos ingredientes:

 para o molho:

1 tomate bem vermelho
1 cenoura de tamanho médio
meia cebola
azeite de oliva
uma xicara de agua

como fazer: primeiro, pique a cebola e o tomate. a cenoura passo no ralador, fica em tirinhas bem finas. depois em uma panela, coloque o azeite de oliva. deixe aquecer um pouco. depois refoque a cebola. quado esta estiver murchinha adicione a cenoura. deixe refogar, tambem ate murchar. por ultimo adicone o tomate. mexa bem e adicone a agua e acerte o sal. deixe cozinhando. é bem rapidinha mais ou menos em 5 min ta pronto.


para o macarrão:

 eu usei um pacotinho de macarrão instantaneo (tipo miojo), mas pode ser qualquer tipo de massa. vai do gosto da pessoa.
 enquanto o molho termina de cozinhar, coloque para ferver a agua e cozinhe o macarrão conforme cada fabricante. no caso do miojo é só 3 min.....

 ai com molho pronto e massa cozinda, é só por no prato e comer! (é muito bom cozinhar, mas comer é a melhor parte, heheheheh)

 pra acompanhar fiz um suco de uva natural.....

 e claro não pode faltar a sobremesa..... mas como é verão e acabamos de passar por uma maratona de festas bem caloricas (boommm), nada melhor que uma fruta, o que tinha hoje: maçã!!!! adoro!!!

 bom gente era isso....

espero que tenham gostado!.... ai... espera! acabaram de gritar aqui do lado..... "que esmalte é esse!!!!"
bom, o foco do blog não é esse, mas eu conto, pra essa loca não morre....

é o Afrodite da L'apogée, linha metalico.

    agora simmm
boa semana a todos!!!!!!!

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